维生素C乙基醚（Ethyl Ascorbic Acid或3-O-Ethyl Ascorbic Acid）是维生素C的一种衍生物，它与普通维生素C（L-抗坏血酸）在化学结构、稳定性和皮肤吸收性方面存在显著差异。
化学结构差异：维生素C乙基醚是在维生素C分子结构的基础上，通过乙基化修饰得到的衍生物。这种结构改变使其具有独特的性质，既保留了维生素C的活性，又克服了传统维生素C的一些缺点。
稳定性对比：普通维生素C在空气中极易氧化变黄失效，遇光、热、金属离子时更不稳定；而维生素C乙基醚的稳定性大大提高，不易氧化变色，在配方中能保持更长时间的活性。
皮肤渗透性：维生素C乙基醚的亲脂性更强，能够更有效地穿透皮肤角质层，被皮肤吸收利用。研究表明，其皮肤渗透率是普通维生素C的数十倍。
卓越的稳定性：不易被氧化，在护肤品中能保持长期活性，无需特别避光保存。
高渗透性：能有效穿透皮肤屏障，直达皮肤深层发挥作用。
温和无刺激：pH值接近中性，不像普通维生素C那样具有强酸性，适合敏感肌肤使用。
持续释放：在皮肤内缓慢转化为活性维生素C，提供长效作用。
多功能护肤：不仅具有美白功效，还能促进胶原蛋白合成，抗氧化，抗衰老。
普通维生素C（L-抗坏血酸）虽然价格较低且研究历史长，但存在明显局限：
选择维生素C乙基醚的情况：
选择普通维生素C的情况：
