维生素C乙基醚(VC乙基醚,3-O-乙基抗坏血酸)作为近年来护肤品中热门的美白抗氧化成分,其变色问题备受消费者和业内人士关注。本文将全面解析VC乙基醚的变色特性,帮助您了解这一成分的稳定性表现、变色原因及应对方法。
VC乙基醚是维生素C的一种衍生物,通过将维生素C分子上的第三个羟基乙基化而得到。这种结构改造显著提高了它的稳定性和皮肤渗透性:

与纯VC接触空气迅速氧化变黄不同,高品质的VC乙基醚在正常储存条件下不会明显变色,这是它成为护肤品理想成分的重要原因之一。
尽管稳定性优于纯VC,VC乙基醚在特定条件下仍可能出现变色:

极端条件:
变质表现:
值得注意的是,优质VC乙基醚原料在正常使用和储存条件下变色现象很少见。若产品短期内明显变色,可能是原料品质或配方存在问题。

