维生素C乙基醚是一种广泛应用于护肤品中的维生素C衍生物，具有稳定性高、透皮吸收好等优点。本文将全面介绍维生素C乙基醚的结构式、性质特点、应用领域以及与普通维生素C的区别，帮助您全面了解这一成分。
维生素C乙基醚(3-O-乙基抗坏血酸醚)的化学结构如下：
[此处应插入维生素C乙基醚的结构式图片]
分子式：C₈H₁₂O₆
分子量：204.18
IUPAC名称：2-[(2S)-2,3-二羟基-4-氧代丁-2-基]氧基-2-氧代乙基乙醚
从结构上看，维生素C乙基醚是在维生素C(抗坏血酸)的第三个羟基位置(-OH)上引入了一个乙基(-C₂H₅)，形成了醚键连接。这种结构修饰大大提高了化合物的稳定性，同时保留了维生素C的生物活性。
| 特性 | 维生素C乙基醚 | 普通维生素C(抗坏血酸) |
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