VC乙基醚是一种在多个领域有重要应用的化学物质，本文将从基本概念、化学性质、主要用途、安全注意事项以及市场现状等方面进行全面介绍，帮助读者深入了解这一化合物。
VC乙基醚(VC ethyl ether)，化学名通常为维生素C乙基醚或3-O-乙基抗坏血酸，是维生素C的一种衍生物。与普通维生素C(L-抗坏血酸)相比，VC乙基醚通过乙基化修饰提高了稳定性和皮肤渗透性，使其在化妆品和医药领域具有独特优势。
这种化合物分子式为C₈H₁₂O₆，分子量为204.18，常温下通常呈现为白色至类白色结晶粉末，易溶于水、乙醇等极性溶剂，具有比维生素C更好的化学稳定性和热稳定性。
稳定性：VC乙基醚最显著的特点是其在空气中比维生素C稳定得多，不易被氧化，这使其在配方产品中能保持更长时间的活性。
透皮吸收性：乙基化修饰使分子脂溶性增加，更容易穿透皮肤角质层，被皮肤有效吸收利用。
pH适应性：在较宽的pH范围内(3-8)保持稳定，不像维生素C那样仅在酸性条件下稳定。
光稳定性：对紫外线相对稳定，不易因光照而分解，适合用于日间护肤产品。
转化特性：进入皮肤后能逐渐转化为活性维生素C形式，发挥生物学作用。
VC乙基醚在美容护肤领域应用最为广泛，主要功效包括：
常见于精华液、面霜、眼霜、面膜等产品中，浓度通常在0.5%-3%之间。
少数情况下作为抗氧化剂用于特定食品，但应用不如在化妆品领域广泛。
市场上常见的维生素C衍生物包括：
