VC乙基醚（维生素C乙基醚，Ethyl Ascorbic Acid）是一种维生素C的衍生物，具有优异的稳定性和皮肤渗透性。当VC乙基醚与碘伏（聚维酮碘）接触时，会发生氧化还原反应，这一特性在多个领域有着重要应用。
碘伏是一种常见的消毒剂，主要成分为聚维酮碘，通过释放游离碘发挥杀菌作用。VC乙基醚作为还原剂，能够将碘伏中的碘离子(I₂)还原为碘离子(I⁻)，从而中和其氧化性，这一过程就是"还原碘伏"的基本原理。
VC乙基醚还原碘伏的过程遵循典型的氧化还原反应原理：
C₆H₈O₆ (VC乙基醚) + I₂ (碘) → C₆H₆O₆ (脱氢VC乙基醚) + 2H⁺ + 2I⁻
在这一反应中：
这一反应速率受pH值、温度和浓度等因素影响，在酸性环境下反应更为迅速。
在医疗操作中，碘伏消毒后残留的褐色痕迹可能影响美观或干扰某些检查。使用VC乙基醚溶液可以：
特别适用于：
在美容护肤领域，VC乙基醚还原碘伏的应用体现在：
在实验室和工业环境中：
