乙基醚VC（通常指乙基纤维素维生素C，或Ethyl Ether Vitamin C）是一种维生素C的衍生物制剂，属于改良型维生素C补充剂。与普通维生素C相比，乙基醚VC经过特殊化学处理，将维生素C（抗坏血酸）与乙基基团结合，形成更稳定的化合物。
这种改良使乙基醚VC具有更高的稳定性和生物利用度。普通维生素C（L-抗坏血酸）在空气中容易氧化失效，而乙基醚VC的结构使其在储存和使用过程中更不易分解，能够更有效地被人体吸收利用。
增强免疫力：作为维生素C的衍生物，乙基醚VC同样具有增强免疫系统功能的作用，能刺激白细胞活性，提高机体对病毒和细菌的抵抗力。
抗氧化作用：有效清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，具有抗衰老功效。
促进胶原蛋白合成：参与胶原蛋白的形成过程，有助于伤口愈合、皮肤修复和血管健康。
改善铁吸收：帮助膳食中的铁质转化为更易吸收的形式，预防缺铁性贫血。
减轻疲劳：参与体内能量代谢，帮助缓解身体和精神疲劳。
皮肤美白：抑制黑色素生成，具有一定的美白淡斑效果。
稳定性更高：乙基醚VC在空气中不易氧化，保存期限更长。
刺激性更低：对胃肠道的刺激小于普通维生素C，适合胃敏感人群。
吸收率更好：特殊的分子结构使其更易被肠道吸收，生物利用度提高。
作用时间更长：在体内释放缓慢，作用持续时间比普通维生素C更长。
pH值更中性：不像普通维生素C那样酸性强，更适合长期服用。
