VC乙基醚是一种在医药、化妆品和化工领域有重要应用的化合物。本文将全面介绍VC乙基醚的分子结构、化学性质、制备方法以及主要用途，帮助读者全面了解这一化合物。
VC乙基醚的化学名称为抗坏血酸乙基醚（3-O-乙基抗坏血酸），其分子式为C₈H₁₂O₆。这是一种维生素C的衍生物，通过将维生素C分子中的第三个羟基氢原子替换为乙基(-C₂H₅)而形成。
分子结构特点：
物理性质：
化学稳定性：
生物活性：
工业生产VC乙基醚主要通过以下步骤：
关键技术点：
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