VC乙基醚（3-O-乙基抗坏血酸）是维生素C的一种稳定衍生物，通过将维生素C分子上的第三个羟基乙基化而制成。这种化学修饰赋予了它比普通维生素C更优越的稳定性和皮肤渗透性，使其成为护肤品中备受青睐的活性成分。
与普通维生素C（L-抗坏血酸）相比，VC乙基醚具有以下显著特点：
VC乙基醚通过多重机制实现美白：
作为维生素C衍生物，VC乙基醚具有出色的抗氧化性能：
VC乙基醚在皮肤内转化为维生素C后：
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