VC乙基醚(又称抗坏血酸乙基醚或3-O-乙基抗坏血酸)是一种广泛应用于化妆品和护肤品中的维生素C衍生物,以其优异的稳定性和皮肤渗透性而闻名。本文将全面解析VC乙基醚在油中的溶解度特性及其熔点范围,帮助读者深入了解这一重要成分的物理化学性质。

VC乙基醚是维生素C的一种醚化衍生物,分子式为C₈H₁₂O₆,分子量为204.18 g/mol。与普通维生素C相比,VC乙基醚具有以下显著特点:

VC乙基醚的熔点是一个重要的物理参数,直接影响其在配方中的应用和加工条件:
了解熔点有助于确定:
VC乙基醚的溶解行为是其应用中的关键特性之一:

VC乙基醚具有优异的水溶性,常温下(25℃)溶解度可达:
这种高水溶性使其易于配制水基护肤品,如爽肤水、精华液等。

与亲水性相比,VC乙基醚在油中的溶解度相对有限:
在常见油脂中的溶解度:
溶解度影响因素: